Powstają dwa nowe piwa od Guinness’a!

Słynna irlandzka firma stara się zapewnić większą różnorodność swojej oferty. Guinness podał do publicznej wiadomości, że planuje wprowadzić nowe piwa na rynek. Będą one sprzedawane już od następnego miesiąca na terenie całego kraju. Dwie nowe butelki piwa są uaktualnioną wersją historycznych receptur sięgających do 145 lat wstecz. Guinness obwieścił, że nowe browary są inspirowane metodą warzenia z XVIII i XIX wieku, co firma podkreślała wiele razy w swoich materiałach marketingowych. Przedstawiamy Dublin Porter oraz West Indies Porter.

Oto co o nich udało nam się dowiedzieć:

Dublin Porter, ma swoje korzenie od 1796 roku, kiedy ukazał się pierwszy wpis w pamiętnikach piwowarskich Guinness’a na temat procedury wytwarzania tego piwa. Zawartość alkoholu jest nieco mniejsza niż w oryginalnym (3.8%) piwie Guinness. Jest on inspirowany “złotym wiekiem” portera z 1880 roku. A odnośnie smaku: “Słodkie i gładkie z nutą słodu i ciemnego karmelu”.

West Indies Porter, jest oparty na wpisie z piwowarskiego pamiętnika z 1801 roku. Piwo było wtedy celowo warzone w sposób, aby utrzymać jego świeżość z jednego końca świata na drugi. Dublin Porter, będzie znacznie mocniejsze od jego komercyjnych przyjaciół. Ma zawierać 6% alkoholu. Zauważalne nuty zapachowe i smakowe, to: “Kompleks łagodny, chmielowy, z nutą toffee i czekolady”.

W ostatnich latach w Irlandii, piwa rzemieślnicze doznały eksplozji popularności. Słynny stał się browar m.in z O'Haras w Carlow i Waterford Dungarvan Brewing Company pojawiając się w coraz większej ilości pubowych lodóweczek. Oba nowe piwa są trafią do sprzedaży już pierwszego października. Dublin Porter w butelkach oraz beczkach, natomiast West Indies Porter tylko w butelkach.